Choripán,

ou cachorro quente?

Vamos melhorar: Choripán é um hot dog???

Acabamos que ler, sobre a eleição em que o Choripán argentino, foi eleito o melhor hot dog pelo site Taste Atlas, de gastronomia. O nosso cachorro quente, versão brasileira, ficou em 6º lugar. Houveram divergências e muitas opiniões polêmicas dos usuários nas redes sociais, afinal um choripan, é um cachorro quente??

Segundo o Wikipedia: "Um cachorro-quente é uma comida típica dos Estados Unidos em que se coloca "salsicha" dentro de um pão sovado. Nos Estados Unidos, o preparo típico do cachorro-quente é colocando a salsicha com o molho agridoce, picles à base de pepino, mostarda e ketchup."

Buscamos também no dicionário o significado:

Substantivo masculino:

[Culinária] Sanduíche feito com um tipo de pão mais longo, recheado com "salsicha", servido com ou sem molho, com batata-palha, milho etc.

[Por Extensão] Qualquer sanduíche de pão com "salsicha".

Etimologia (origem da palavra cachorro-quente). Cachorro + quente.

Resumindo, nós não classificamos o Choripan como um cachorro quente!!! Ele é um maravilhoso sanduiche, mas não está na categoria "hot dogs"..!!

Abaixo lista dos eleitos..

E vocês, o que acham?

#cachorroquente

#choripan